Dadinhos de Tapioca com queijo Coalho!!!

Dadinhos de tapioca com queijo coalho

Delícia!!! Tapioca = Bom demais, queijo coalho... BÃO dimais ! rsrsrsrs a mistura destes 2 FRITOS nao poderia ficar nada menos que incrível. e o melhor? Combina até com um acompanhamento doce! hmmmm



Ingredientes

•  500g de tapioca flocada (não é em pó!)
•  250 a 350g de queijo coalho ralado (compre aqueles de churrasco e rale)
• 1 litro de leite fervendo
•  sal e temperos a gosto

Modo de Preparo

1. Prepare uma forma pequena ou travessa de vidro, forre com plastico filme
2. Em uma bacia ou panela BEM Grande:Misture a tapioca, queijo ralado e temperos a gosto
3.  Adicione o leite fervendo e mexa sem parar até que engrosse
4.  Despeje sobre a forma forrada com plastico filme
5.  Cubra com plastico filme e deixe niveladinho
6.  Deixe na geladeira até firmar (aproximadamente 3 horas)
7.  Corte em cubos e frite em oleo quente! (Ou Asse)
8. Sirva puro ou com molho de sua preferencia: Geléia de pimenta, melado de cana, doce de leite, requeijão, etc.