Quem nunca pirou com as pilhas de panquecas dos desenhos do tio patinhas, puff, etc, altas com mel ou outra calda que mais futuramente descobriremos se tratar de xarope de mapple.
Well, sem mais delongas vamos à nossa pilha de panquecas
Esta é basicamente a mesma receita da Panqueca / Crepe muito fácil! com fermento e modo de fazer diferente.
Ingredientes
1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 ovo
6 gotas de essência de baunilha
1 colher de sopa + chorinho de óleo
1 colher de chá de fermento em pó
Modo de empilhar, digo, de fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 30 segundos ou misture bem a mão
Unte uma frigideira com óleo e tire os excessos com papel toalha
Pré aqueça a frigideira em fogo médio / baixo
Despeje lentamente a massa na frigideira no mesmo local, sem mover formando um círculo do tamanho desejado
Aguarde que a massa aparente quase sequinha como na foto e vire para que asse do outro lado
Deguste a gosto! (legal a frase) Combina com doces e salgados,
procure pelo xarope de mapple, ou ainda com geléia de mel de cacau, mel de laranjeira, etc
Calda de frutas vermelhas e iogurte natural faz a galera pirar!!!
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