Eis um sucesso!
Este leite não e um leite qualquer, também pudera, deixa qualquer coffee drink muito mais gostoso, agradável e com certeza bonito.
Trata-se de uma forma de obter aquele leite cremoso e brilhante igual ao das cafeterias!
Para isso basta:
 |
| Latte com leite de soja e Santa Maria |
1 Prensa francesa
1 copo americano de leite
Como fazer:
Aqueça o leite no microondas por 1min a 1:20min
Despeje o leite na prensa e movimente a peneira de forma a aerar o leite
Atenção, não coloque mais que a metade de leite pois o volume dobra e certamente vc desperdiçará leite enquanto chacoalha.
Vai ai um video especialmente feito para nosso blog!
Quer aprimorar?
Aprenda a decorar seu cappuccino com este video:
Onde encontrar a prensa:
Lojas starbucks, etna, camicado etc
Preços no Buscapé
Preços no mercado livre
Com termos muito mais específicos, e variedade de opções vejam tb este vídeo do café 3 corações
Utilizando Cremeira (leiteira com peneiras), mixer de pilhas ou cafeteiras expresso caseira.
Le Garbé....parabéns pelo site, não sabia que tinha. Vou ler todas as dicas dele e comentar sempre que tiver alguma opinião rsrsrs.....abraço e mais uma vez parabéns!!!
ResponderExcluirValew Rafitos, compartilha ae tb! abração
ExcluirRafael, você deveria ter um programa de TV do tipo: "Cozinhando com o Rafa". Adorei! Bjs da Célia
ResponderExcluirhahahah, Boa Celinha, sabe que eu não rejeitaria um convite :)
ResponderExcluirOlá Caro Rafael,
ResponderExcluirpara a finalidade de preparar o leite cremoso tanto a prensa francesa como a cremeira apresentam o mesmo resultado? Eu já tenho uma French Press, achas que valeria a pena comprar uma cremeira para o leite? Att.
olá! Sim, ambos possuem o mesmo sistema para aerar a gordura do leite, a peneira da cremeira é ligeiramente mais fina, mas não há uma diferença que valha a pena investir em uma. Além disso o material da cremeira é mais delicado, reduzindo a vida útil do produto.
Excluir