canonical Le Garb: [On behalf of Bacco] Vinhos & Dicas

[On behalf of Bacco] Vinhos & Dicas

Fala moçada!

Um Brinde à sexta feira, um e-mail q virou post, legal né, to pegando o jeito!

Pra variar estávamos no café falando sobre fechar alguns tickets (restaurante) :P e entramos num assunto muito interessante, Vinho, é claro.
Tenho algumas novidades pra compartilhar com geral!

Wine Cork USB flash drive Wine memory stick

Mancada!
A primeira é que esqueci de lhes enviar uma promo do submarinho vendendo uma Adega de 6 bottles da Tocave por R$ 180 pilas só!, o valor aprox dela é de R$ 500 pratas
Anyways, tentei recuperar o link nos meus e-mails e até q não deu tão errado, consegui entrar na galeria de dia dos pais do submarino

Tem algumas ofertas, inclusive de adegas de 20 garrafas por R$ 600
http://www.submarino.com.br/portal/almanaquepais-sl/?listid=slpaisvinhos&menuId=212988


Tá! mas eu quero beber...
Então dê um pulo em Sampa esse fds e procure por uma das lojas do www.reidoswhiskys.com.br (preços realmente mto bons!)


Mas eu quero beber na fonte... não em Sampa (Pra reverter a mancada da adega!)

Tango Fire.

Tango Fire.
Promoção CVC até 05/10 viagens pra Buenos Aires - Argentina por R$ 850,00 E O SEGUNDO PASSENGER VAI NA FAIXAAAAAAAAAAAAA

http://www.cvc.com.br/site/_hotSite/promo-buenosaires/default.jsf


Site da vez: http://www.diariodovinho.com Curti!
Dicas boas, material bem elaborado

Matéria da vez: Vinhos Assemblage?
fonte: http://www.diariodovinho.com/2009/03/cortes-ou-assemblage.html

Trata-se de misturar dois ou mais vinhos, transformando-os num produto único. As pessoas menos informadas, a princípio tem um certo preconceito quando ficam sabendo que estão diante de um vinho “misturado”, elas acreditam que aquele vinho foi “batizado”, mas não é nada disso que ocorre.

A mistura é feita sempre para melhorar as características do vinho, acontece mais ou menos assim: o produtor tem um Cabernet Sauvignon muito potente nos taninos, porém aromas não tão potentes assim, e um Merlot rico em aromas, porém pobre na estrutura, então é feita a mistura dos dois vinhos (Cabernet Sauvignon + Merlot) e assim teremos um produto final mais equilibrado, com as características que os dois vinhos têm de melhor.

Existem regiões do velho mundo em que o Corte é obrigatório por lei, como no caso do Champagne, que deve conter no Corte as uvas: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, a proporção da mistura fica a critério do produtor. Outro detalhe, as variedades são misturadas sempre depois de vinificadas.

Comunidade de interessados em vinho: WWW.meuvinho.com.br

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